Τρίτη 23 Δεκεμβρίου 2008

Τα μπαχαρικά σκοτώνουν τα μικρόβια

Τα μπαχαρικά σκοτώνουν τα μικρόβια


http://www.myworldman.gr/
Σου αρέσει να βάζεις μπαχαρικά στο φαγητό σου, είναι κι αυτή η μακρινή καταγωγή από την Πόλη κι έτσι το θυμάρι, η κανέλα, το γαρίφαλο και όλα τ’ άλλα δε λείπουν ποτέ από τις συνταγές σου. Σύμφωνα με Αμερικανούς ερευνητές υπάρχει άλλος ένας λόγος για τον οποίο μπορείς να καταναλώνεις μπαχαρικά. Τα έλαια από αυτά τα συστατικά έχουν ισχυρές αντιμικροβιακές ικανότητες και μπορούν να σε προστατεύσουν από διάφορες παθήσεις, σκοτώνοντας τα μικρόβια που προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις.

Δεν υπάρχουν σχόλια: