Εμφιαλωμένα κέρδη στον πόλεμο του νερού

Εμφιαλωμένα κέρδη στον πόλεμο του νερού

http://www.myworld.gr/browse/50773

Ούτε εβδομάδα δεν έχει κλείσει που έσφιξαν οι ζέστες και το πάρτι των κερδοσκόπων ξεκίνησε στην αγορά του εμφιαλωμένου νερού, σηματοδοτώντας το τι πρόκειται να ακολουθήσει μέσα στους επόμενους μήνες, όταν η θερμοκρασία θα χτυπήσει κόκκινο.
Περίπτερα σε πολυσύχναστα σημεία, καντίνες σε τουριστικές περιοχές, ψιλικατζίδικα και μαγαζιά τροφίμων σε νησιωτικές περιοχές έχουν φτάσει να πουλάνε μισό λίτρο νερό στη λιανική τιμή της αντίστοιχης ποσότητας βενζίνης, ενώ ακόμα μεγαλύτερη είναι η ασυδοσία που επικρατεί σε εστιατόρια και ταβέρνες.Είναι χαρακτηριστικό πως στα μικρά σημεία πώλησης, όπου σημειωτέον ο καταναλωτής δεν έχει τις περισσότερες φορές τη δυνατότητα επιλογής μπράντας της αρεσκείας του, το εμφιαλωμένο νερό φθάνει να πουλιέται μέχρι και 6 φορές υψηλότερα από τη χονδρική τιμή!Παράλληλα, ανατιμήσεις θα αρχίσουν να περνάνε από μεθαύριο και στα ράφια των αλυσίδων supermarket, στις οποίες η λιανική τιμή του ενός λίτρου εμφιαλωμένου νερού διαμορφώνεται σχεδόν μία φορά πάνω από την τιμή στην οποία το έχει διαθέσει η εταιρεία εμφιάλωσης, ενώ είναι ακριβότερο και από ένα λίτρο φθηνού κρασιού. Την ίδια στιγμή, ολομέτωπη επίθεση δεν δέχονται μόνο οι οικογενειακοί προϋπολογισμοί, αλλά και η υγεία των καταναλωτών, καθώς εν πολλοίς δεν τηρείται καμιά προϋπόθεση για φύλαξη των προϊόντων. Ήδη, τα τηλέφωνα των καταναλωτικών οργανώσεων έχουν πάρει πάλι φωτιά, για κιβώτια με εμφιαλωμένο νερό τα οποία βρίσκονται αφημένα κάτω από τον καυτό ήλιο, χωρίς καμία προφύλαξη. Με δεδομένο ότι σε όλες τις συσκευασίες εμφιαλωμένου νερού αναγράφεται ότι τα μπουκάλια πρέπει να διατηρούνται σε μέρος δροσερό, με θερμοκρασία έως 18oC, καθώς σε διαφορετική περίπτωση ενδέχεται να αλλοιωθεί η πλαστική συσκευασία και έτσι να μεταφερθούν τοξίνες στο περιεχόμενο, είναι σαφές πως για μία ακόμα φορά οι πανταχόθεν βαλλόμενοι καταναλωτές είναι εκείνοι που θα πληρώσουν τη... νύφη. Το χαοτικό, αποσπασματικό και εντέλει αναποτελεσματικό σύστημα ελέγχων αποδεικνύεται στην πράξη ανίκανο να προστατέψει όχι μόνο την τσέπη των καταναλωτών, αλλά και την υγεία τους.Εδώ και περίπου έναν χρόνο, με έκδοση Προεδρικού Διατάγματος, οι έλεγχοι που αφορούν το εμφιαλωμένο νερό πέρασαν στο υπουργείο Υγείας, αλλά στην πραγματικότητα, λόγω ελλείψεως των απαραίτητων μηχανισμών, το όλο θέμα επωμίστηκαν ουσιαστικά οι νομαρχίες. «Κάνουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε», διατείνονται οι τελευταίες, «αλλά έχουμε πρόβλημα με την έλλειψη προσωπικού»... Να σημειωθεί, πάντως, πως όλο αυτό το διάστημα, που η ευθύνη για τους ελέγχους στα εμφιαλωμένα νερά έχει ανατεθεί στους επιθεωρητές από το υπουργείο Υγείας, δεν έχουν έρθει στη δημοσιότητα ούτε τα ο αριθμός ούτε αποτελέσματα των ελέγχων που έχουν διενεργηθεί.«Έτσι κι αλλιώς, τα περίπου 400 δείγματα που συνήθως εξετάζονταν ετησίως, σε σχέση με το 1,3 δισ. λίτρα εμφιαλωμένου νερού που καταναλώσαμε -για παράδειγμα- πέρυσι, είναι κυριολεκτικά σταγόνα στον ωκεανό», λένε οι εκπρόσωποι των οικολογικών οργανώσεων. Μάλιστα εφιστούν την προσοχή στους καταναλωτές που αγοράζουν εμφιαλωμένο νερό, καθώς πέρα από την ημερομηνία λήξης του προϊόντος θα πρέπει να βλέπουν αν η εταιρεία παραγωγής και εμφιάλωσης είναι μέλος της διεθνούς ένωσης παραγωγών εμφιαλωμένων νερών (International Bottled Water Association - IBWA) που ελέγχει κάθε χρόνο τις εταιρείες-μέλη, ώστε να εξασφαλίσει ότι όλες οι μονάδες παράγουν ασφαλές πόσιμο νερό.Ωστόσο, η εκρηκτική άνοδος που καταγράφει τα τελευταία χρόνια η ζήτηση στον κλάδο εμφιαλωμένων νερών, εξαιτίας τόσο της διαφοροποίησης στην καταναλωτική τάση (περισσότερες ώρες εκτός σπιτιού, υγιεινότερος τρόπος ζωής κ.ά.) όσο και του φόβου για το νερό της βρύσης, δεν φαίνεται να επηρεάζεται ούτε από τα φαινόμενα κερδοσκοπίας ούτε από τους πιθανούς κινδύνους που ελλοχεύουν στην πλημμελή πρακτική αποθήκευσης.
Της Ξανθής Γούναρη